Говорим о гастрономии всегда и везде

Место силы: кулинарная школа Casa Artusi
31
Янв
2018

Casa Artusi – одна из самых престижных кулинарных школ Италии. Создана она в честь основоположника итальянской кулинарии, легендарного Пеллегрино Артузи (1820-1911) – автора самой знаменитой и самой переиздаваемой кулинарной книги в мире «Кулинарная наука». В 790 рецептах этой книги объединено все кулинарное богатство Италии, на котором учились, учатся и будут учиться как обычные домохозяйки, так […]

Бальзамик: что это и почему он такой ценный
26
Янв
2018

Бальзамический уксус (или по-народному «бальзамик») – самая дорого ценящаяся и изысканная приправа, имеющая естественный кисло-сладкий вкус, темный цвет и сиропообразную консистенцию. Впервые он упоминается в 1046 году и в связи с тем, что итальянский маркиз Бонифацио подарил небольшой бочонок с бальзамиком будущему германскому королю Генриху II. Сначала его использовали в качестве бальзама (отсюда и название) […]

Пирог
29
Окт
2017

Иронично, но самый страшный праздник в году – Хэллоуин – оказывается одновременно самым сладким. Столько конфет, сколько на Хэллоуин, производители не продают больше ни на один праздник. Но есть блюда, которые готовятся специально в этот день. Рассказываем про них. В ночь с 31 октября на 1 ноября в США и Канаде отмечается Хэллоуин — старинный кельтский праздник, именуемый также кануном […]

Пьемонт лучший регион для туристов
11
Сен
2017

Пьемонт – это регион Италии необыкновенной красоты. С трёх сторон он окружён хребтами Альпийских гор, включая горные массивы Монте-Роза и Монте-Визо (или Монвизо), откуда берёт своё начало река По, самая длинная река в стране (652 км). Расположение региона само за себя определило его название, которое впервые упоминается в XIII веке: Piemonte в переводе с итальянского […]

15
Май
2017

Русско-армянской дружбе сотни лет. Но что мы на самом деле знаем об армянской кухне? Travel Hunter посчастливилось поговорить с одним из самых авторитетных гастрономических деятелей Армении, Председателем организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» – Седраком Мамуляном. Давайте начнём с основы основ – расскажите о своём регионе, чем он примечателен? Армения отличается тем, что климат […]

Travel Hunter
22
Апр
2017

Помните наши слова о том, что гастрономический туризм все больше и больше набирает обороты в нашей стране? Вот вам и мнение со стороны: вопросом гастрономических путешествий среди москвичей заинтересовался и канал “Москва 24”. А, решив снять сюжет о том, что и где едят москвичи, канал решил обратиться за экспертным мнением именно к нам. Мы рассказали съемочной команде […]

Гастрономический вечер для СМИ в LeBonGout. Статья в журнале Планета Женщины
23
Сен
2013

В середине сентября, при поддержке Агентства по развитию туризма во Франции Atout France, российский туроператор Travel Hunter организовал гастрономический вечер для СМИ. О впечатлениях журнала «Планета Женщины» читайте в их очерке «Вкус жизни».

Серебряный Дождь
23
Сен
2013

Travel Hunter побывал в гостях у радиостанции «Серебряный дождь», став главным героем популярной вечерней программы Алекса Дубаса «Что-то хорошее». Практически целый час основатель и идейный вдохновитель Travel Hunter Ирина Климкина и директор по продажам и развитию компании Маргарита Полоник рассказывали о гастрономическом туризме и всем, что с ним связано в прямом радио эфире.

Кулинарное путешествие
12
Сен
2013

В середине сентября, при поддержке Агентства по развитию туризма во Франции Atout France, российский туроператор Travel Hunter организовал гастрономический вечер для СМИ, куда пригласил издателей, редакторов и ведущих рубрик таких изданий, как «Домашний очаг», Shape и Shape Menu, «Самая», Hecho a Mano, «Афиша Мир» и «Афиша Еда», «Вояж», NStyle, «Лиза», «Отдыхай!», «Saveurs», TTG Russia, «Планета […]

Гастрономический вечер для СМИ в LeBonGout. Статья в журнале nStyle
12
Сен
2013

В середине сентября, при поддержке Агентства по развитию туризма во Франции Atout France, российский туроператор Travel Hunter организовал гастрономический вечер для СМИ. О впечатлениях журнала NStyle читайте в их рубрике «Haute cuisine».

Все теги:
Азербайджан Азербайджанская кухня Гастрономические специалитеты Гастрономический туризм Говорим о гастрономии всегда и везде Греция Греческая кухня Грузинская кухня Грузия Интервью Испания Испанская кухня Италия Итальянская кухня Каталония Кахетия Мексика Мексиканская кухня Новости О нас говорят О нас пишут Отзывы Пресс-туры Проект "Винегрет" Пьемонт Россия Русская кухня Сами бывали Сами с усами Статьи Тоскана Фестивали Франция Французская кухня Шри-Ланка Эмилия-Романья армения армянская кухня армянские вина вино гастрономические специалисты гастрономические туры гастрономия грузинский коньяк грузинское вино дегустация достопримечательности еда коньяк кухня испании кухня страны басков. страна басков мясо охота пинчо пинчос пляж пляжный отдых прованс прованская кухня рецепт рыба. испанская кухня рынок сладости специалитет статья тапас трюфель узбекская кухня что выбрать шашлык экскурсии
Подпишитесь на новости

Клуб путешественников

Мы записали на видео рассказы наших путешественников о своей поездке, впечатлениях и эмоциях от увиденного. Посмотрите, что получилось!
Вернулись из гастрономического путешествия от Travel Hunter и вам есть, что рассказать другим? Записывайте свой видеоотзыв и присылайте нам, а еще лучше – приезжайте к нам в офис, запишем его вместе! Обещаем, что опубликуем любой отзыв. Мы уверены – плохих не будет!

Заходите к нам на чашечку кофе!