pixel

Статьи

Слияние Travel Hunter и Novikov Group - новый проект Travel Gourmet by Novikov
03
Апр
2018

Travel Hunter и один из крупнейших ресторанных холдингов России Novikov Group создают новый гастрономический бренд — Travel Gourmet by Novikov. Это масштабный персональный помощник по организации гастрономических путешествий. Благодаря новому проекту, вы сможете познакомиться с культурным наследием главных гастрономических стран мира через их кухню. Посетить фермы и производства, где веками занимаются изготовлением традиционных продуктов. Увидеть […]

Отзыв: Как мы готовили и дегустировали в Болонье и Парме
21
Мар
2018

Автор отзыва: Илья Травников Мы ездили с сыном в марте 2018 года по программе , которую в Travel Hunter адаптировали специально для нас. У нас был замечательный гид Элизабетта Ивальди. Она знала такое количество нюансов о культуре Италии, что мы с головой нырнули в итальянскую жизнь. Гулять по базиликам Болоньи и улочкам Пармы в такой компании […]

Рынок Бокерия: Барселона на тарелке
14
Мар
2018

Если когда-нибудь вам посчастливится посетить Барселону, обязательно прогуляйтесь по городскому рынку Бокерия (Mercat de la Boqueria), он же — рынок Сан-Жузеп. Попасть туда можно прямо с бульвара Рамбла. Вот уже несколько веков это место остается главной достопримечательностью Барселоны, гастрономическим сердцем всей Каталонии и один из старейших рынков Европы. Первые упоминания о Боккерии восходят к 1237 […]

У вас всего 4 дня на отдых. Объясняем, почему вы должны провести их в Пьемонте
28
Фев
2018

Пьемонт – ведущий гастрономический и винодельческий регион Италии, где виноградные хозяйства соседствуют с грибными плантациями, рисовые поля с ореховыми рощами, а персиковые сады с медовыми пасеками. По мнению New York Times, красные вина Пьемонта — одни из лучших во всем мире. Именно здесь зародилось мировое движение Slow Food, идея которого заключается в удовольствии от неспешного […]

Модена - земля моторов
21
Фев
2018

У преуспевающего бизнесмена Умберто Панини были две страсти — Maserati и пармезан. Так вышло, что он одновременно производил один из лучших сыров пармезан в Италии — Hombre, и содержал знаменитый автомобильный музей «Мазерати» — Collezione Umberto Panini (C.U.P.). Последний основали в Модене ещё его предки в далеком 1926 году.  Сегодня потомки Панини доказывают, что Модена — […]

Travel Hunter выступил на Radio Mediametrics
16
Фев
2018

Генеральный директор Travel Hunter и президент Ассоциация культурно-гастрономического туризма Маргарита Полоник выступила экспертом в программе «Бизнес говорит». Маргарита рассказала о гастрономических турах как о суперперспективном направлении туризма и уникальной возможности соединить два увлечения — путешествие и любовь вкусно поесть. Как мы формируем активности для туров, как находим уникальные фермерские хозяйства и семейные компании, а также […]

Подведение итогов конкурса «Гастрономическое впечатление / Taste Experience – 2017»
08
Фев
2018

6 февраля 2018 года на круглом столе «Российское гостеприимство» в рамках деловой программы 25 юбилейной международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО» состоялось награждение победителей конкурса «Гастрономическое впечатление / Taste Experience – 2017». Жюри, в составе которого была также генеральный директор Travel Hunter Маргарита Полоник, провело огромную работу по отбору нескольких […]

Италия с нами: виноградники Ламоретти
07
Фев
2018

Ламоретти (Lamoretti) — одна из самых известных марок вина и частное винное предприятие в Эмилии-Романье. Основано оно в 1930 году «Дядей Жозефом», который приобрел здесь 2 гектара земли. С 1964 по 2004 годы добавлялись новые участки, и размеры виноградников постепенно увеличивались. Сейчас виноградные угодья Ламоретти покрывают около 25 гектаров холмов в долине реки Парма на […]

Travel Hunter принял участие в Круглом столе «Российское гостеприимство»
07
Фев
2018

6 февраля 2018 года в рамках 25 юбилейной международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО»*, прошел Круглый стол на тему: «Российское гостеприимство»**. Основная цель Круглого стола — создание коммуникационной площадки между производителями продуктов питания и представителями туристской индустрии. В рамках мероприятия участники обменялись опытом создания и продвижения отечественного турпродукта, который будет […]

Место силы: кулинарная школа Casa Artusi
31
Янв
2018

Casa Artusi – одна из самых престижных кулинарных школ Италии. Создана она в честь основоположника итальянской кулинарии, легендарного Пеллегрино Артузи (1820-1911) — автора самой знаменитой и самой переиздаваемой кулинарной книги в мире «Кулинарная наука». В 790 рецептах этой книги объединено все кулинарное богатство Италии, на котором учились, учатся и будут учиться как обычные домохозяйки, так […]

Все теги:
Азербайджан Азербайджанская кухня Гастрономические специалитеты Гастрономический туризм Говорим о гастрономии всегда и везде Греция Греческая кухня Грузинская кухня Грузия Интервью Испания Испанская кухня Италия Итальянская кухня Каталония Кахетия Мексика Мексиканская кухня Новости О нас говорят О нас пишут Отзывы Пресс-туры Проект "Винегрет" Пьемонт Россия Русская кухня Сами бывали Сами с усами Стажировка Статьи Тоскана Фестивали Франция Французская кухня Шри-Ланка Эмилия-Романья армения армянская кухня армянские вина вино гастрономические специалисты гастрономические туры гастрономия грузинский коньяк грузинское вино дегустация достопримечательности еда коньяк кухня испании кухня страны басков. страна басков мясо охота пинчо пинчос пляж пляжный отдых прованс прованская кухня рецепт рыба. испанская кухня рынок сладости специалитет статья тапас трюфель узбекская кухня что выбрать шашлык экскурсии
Подпишитесь на новости

Клуб путешественников

Мы записали на видео рассказы наших путешественников о своей поездке, впечатлениях и эмоциях от увиденного. Посмотрите, что получилось!
Вернулись из гастрономического путешествия от Travel Hunter и вам есть, что рассказать другим? Записывайте свой видеоотзыв и присылайте нам, а еще лучше – приезжайте к нам в офис, запишем его вместе! Обещаем, что опубликуем любой отзыв. Мы уверены – плохих не будет!

Заходите к нам на чашечку кофе!