Стажировка поваров в Грузии
14
Окт
2016

Стажировка поваров в Грузии

Download PDF

С 10-ого по 15-ое сентября группа поваров провела на профессиональной стажировке в Грузии, которую мы для них устроили. Ребята научились готовить особые национальные блюда в соответствии со многовековыми традициями страны: гебжалия, надуги с мясом, баклажаны и салат с орехами, козинаки, пхали и, конечно, разные виды хачапури. Помимо готовки наши повара проводили время на различных экскурсиях и дегустировали грузинскую еду и вино.