Франция Франция
Стажировка для повара во Франции в ресторане (1 звезда Мишлен)
250 евро
1 день
Хочу в этот тур Программа

Стажировка для повара во Франции в ресторане (1 звезда Мишлен)

Роман Барт – владелец и главный повар ресторана и одноименного отеля Auberge de Clochemerle, получившего в 2012 году почетную кулинарную награду мира – 1 звезду Мишлен. Расположенный в легендарной Винной Долине Божоле, в городке Во-ан-Божоле недалеко от Лиона, этот ресторан-отель демонстрирует эталон семейного бизнеса – Роман отвечает за кухню, а его супруга Дельфин создает винную карту для ресторана.
Свои кулинарные навыки Барт оттачивал в лучших швейцарских и французских ресторанах – в отмеченных двумя звездами Мишлен Le Terminus, De la Cote, трехзвездном французском Le Crayeres и других “звездных” проектах. Постоянное профессиональное самосовершенствование Романа оценено французскими кулинарными экспертами – он является победителем конкурса Пьера Труагро «Шеф-талант, подающий надежды 2011», а в 2015 году стал лучшим поваром винных долин на Sirha 2015.

Для оформления стажировки необходимо:

  • резюме повара (перевод на французский язык)
  • медицинская страховка с покрытием не менее 50 000 Евро
  • официальное направление на стажировку в ресторан Auberge de Clochmerle от ресторана, в котором работает повар

В стоимость входит:
-Теоретические и практические занятия с шеф-поваром, питание в ресторане, проживание в одноместном номере в отеле
-Стажировка проходит в дни работы ресторана с четверга по понедельник

Программа путешествия

Это – конструктор вашего будущего путешествия. Вы можете самостоятельно выбрать определенные параметры в соответствии со своими предпочтениями. Вы можете добавлять и удалять объекты посещения, при этом маршрут будет перестроен автоматически и цена будет пересчитана.

Первый день
  • Завтрак в отеле;+
  • Теоретические и практические занятия с 9:30 до 15:00 (подготовка к обеду);+
  • Обед;+
  • Теоретические и практические занятия с 16:30 до 23:00 (подготовка к ужину);+
  • Ужин;+
  • Ночь в отеле.+
Второй день
  • Завтрак в отеле;+
  • Теоретические и практические занятия с 9:30 до 15:00 (подготовка к обеду);+
  • Обед;+
  • Теоретические и практические занятия с 16:30 до 23:00 (подготовка к ужину);+
  • Ужин;+
  • Ночь в отеле.+
Третий день
  • Завтрак в отеле;+
  • Теоретические и практические занятия с 9:30 до 15:00 (подготовка к обеду);+
  • Обед;+
  • Теоретические и практические занятия с 16:30 до 23:00 (подготовка к ужину);+
  • Ужин;+
  • Ночь в отеле.+
Четвёртый день
  • Завтрак в отеле;+
  • Теоретические и практические занятия с 9:30 до 15:00 (подготовка к обеду);+
  • Обед;+
  • Теоретические и практические занятия с 16:30 до 23:00 (подготовка к ужину);+
  • Ужин;+
  • Ночь в отеле.+
Пятый день
  • Завтрак в отеле;+
  • Теоретические и практические занятия с 9:30 до 15:00 (подготовка к обеду);+
  • Обед;+
  • Теоретические и практические занятия с 16:30 до 23:00 (подготовка к ужину);+
  • Ужин;+
  • Ночь в отеле.+
Стоимость тура:
250 евро / 17773 рублей
из расчета на 1 человека ЗА ТУР
при условии проживания в двухместном номере (группа из 2-х человек)
Стоимость из расчета на 1 человека за 1 стажировочный день. Каждый повар получает технологические карты и сертификат о прохождении обучения. Стажировка возможна в течение года кроме июля и августа. Стажировка может длиться максимум 5 дней с четверга по понедельник в дни работы ресторанно-гостиничного комплекса Auberge de Clochmerle. Количество дней и даты стажировки согласовываются дополнительно с шеф-поваром ресторана.

В стоимость путешествия входит

  • Теоритические и практические занятия с поваром
    Теоритические и практические занятия с поваром
  • Питание согласно программе
    Питание согласно программе
  • Получение сертификата о прохождении профессиональной стажировки
    Получение сертификата о прохождении профессиональной стажировки
  • Море впечатлений и эмоций
    Море впечатлений и эмоций

Оплачивается дополнительно

  • Стоимость авиаперелета и виз
    Стоимость авиаперелета и виз
  • Консульский сбор
    Консульский сбор (детям до 12 лет бесплатно)
  • Страховой полис путешественника
    Страховой полис путешественника
  • Любые пункты, не входящие в программу
    Любые пункты, не входящие в программу (сообщите нам заранее)
* Cообщите нам заранее, если потребуется использовать транспорт вне рамок программы вашего путешествия.

Расскажем подробнее!

Пожалуйста, оставьте свои контакты, мы свяжемся с вами и ответим на любые интересующие вас вопросы

Пять шагов до вашей поездки

Краткая инструкция, как отправиться в необыкновенное путешествие, затратив минимум сил и средств

  • Заявка
    Вы обращаетесь к нам по телефону или при помощи формы заявки на сайте
  • Выбор тура
    Мы связываемся с вами, обсуждаем путешествие и находим нужные варианты
  • Договор
    Мы подписываем договор и оформляем все необходимые документы
  • Оплата
    Вы производите оплату любым удобным способом
  • Готово!
    Мы передаем вам все документы, билеты и проч. В следующий раз с нашей командой Вы встретитесь уже в путешествии!
Добавить!

Клуб путешественников

Мы записали на видео рассказы наших путешественников о своей поездке, впечатлениях и эмоциях от увиденного. Посмотрите, что получилось!
Вернулись из гастрономического путешествия от Travel Hunter и вам есть, что рассказать другим? Записывайте свой видеоотзыв и присылайте нам, а еще лучше – приезжайте к нам в офис, запишем его вместе! Обещаем, что опубликуем любой отзыв. Мы уверены – плохих не будет!

Заходите к нам на чашечку кофе!