ГрузияГрузия
Стажировка в 2-х ресторанах Тбилиси
18 398 Ք
12 дней/11 ночей
Хочу в этот турПрограмма

Стажировка в 2-х ресторанах Тбилиси

За 12 дней вы пройдёте стажировку сразу в двух ресторанах Грузии — традиционном и модернистском.

Ресторан №1: “Мравалжамиер” в центре Тбилиси, 1000 посадочных мест, 3 цеха (в том числе хинкальный, с открытой кухней).

Специализация: традиционная грузинская кухня.

Наставник: Уважаемый тбилисский шеф и любимчик СМИ Заза Мчетлишвили на 5 дней отойдёт от прямого управления своим гигантским рестораном и уделит это время вашему обучению основам традиционной кухни Грузии. Шеф ресторана “Мравалжамиер” — адепт полузабытых древних рецептов, многие из которых он восстанавливал самостоятельно по старинным поваренным книгам из разных регионов Грузии.

Ресторан №2: MEAMA. Рекомендован к посещению National Geographic. Располагается в одном из тех самых домов в Старом Тбилиси с резными балкончиками и потрясающим видом на старинный центр.

Специализация: высокая кухня.

Наставник: шеф-повар Леван Кобиашвили дорабатывает традиционные грузинские рецепты в модернистские блюда, используя техники скандинавской и молекулярной кухонь. Например, традиционная аджарская форель может подаваться с каймаком и чёрной икрой, а обычная чурчхела — в качестве эффектного пирожного из виноградного сока.

Создайте свое собственное путешествие!

В программе этого путешествия вы можете самостоятельно определить объекты для посещения и другие параметры согласно своим предпочтениям. Пусть программа подстраиваетсяпод вас, а не наоборот!

Создать!
Программа путешествия

Вы можете самостоятельно выбрать некоторые пункты этого путешествия в соответствии со своими предпочтениями. Пусть программа подстраивается под вас, а не наоборот!

Это – конструктор вашего будущего путешествия. Вы можете самостоятельно выбрать определенные параметры в соответствии со своими предпочтениями. Вы можете добавлять и удалять объекты посещения, при этом маршрут будет перестроен автоматически и цена будет пересчитана.

Первый день?Услуги которые входят в стоимость и которые не входят в стоимость.
  • День 1-5;+
  • 12:00 – 13:00 теоретические занятия;+
  • 14.00 – обед;+
  • 15:00 – 20:00 практика на кухне;+
  • 19.00 – ужин;+
  • Возможно продлить свое пребывание на кухне до закрытия – 23:00+
Второй день?Услуги которые входят в стоимость и которые не входят в стоимость.
  • День 6-11;+
  • 18:00 – 23:00 – вы в реальных условиях ассистируете шефу на кухне в составе его команды. Теория и практика идут совместно.+
Стоимость тура:
275$ / 18 398 руб.
из расчета на 1 человека ЗА ТУР
при условии проживания в двухместном номере (группа из 2-х человек)
Мы оставляем за собой право вносить незначительные изменения в программу, от которых ваше путешествие станет только лучше. И, разумеется, мы можем внести любые изменения согласно вашим желаниям и запросам. Просто сообщите нам об этом.

В стоимость путешествия входит

  • Теоритические и практические занятия с поваром
    Теоритические и практические занятия с поваром
  • Питание согласно программе
    Питание согласно программе
  • Получение сертификата о прохождении профессиональной стажировки
    Получение сертификата о прохождении профессиональной стажировки
  • Море впечатлений и эмоций
    Море впечатлений и эмоций

Оплачивается дополнительно

  • Стоимость авиаперелета и виз
    Стоимость авиаперелета и виз
  • Консульский сбор
    Консульский сбор (детям до 12 лет бесплатно)
  • Страховой полис путешественника
    Страховой полис путешественника
  • Любые пункты, не входящие в программу
    Любые пункты, не входящие в программу (сообщите нам заранее)
* Cообщите нам заранее, если потребуется использовать транспорт вне рамок программы вашего путешествия.

Расскажем подробнее!

Пожалуйста, оставьте свои контакты, мы свяжемся с вами и ответим на любые интересующие вас вопросы

Пять шагов до вашей поездки

Краткая инструкция, как отправиться в необыкновенное путешествие, затратив минимум сил и средств

  • Заявка
    Вы обращаетесь к нам по телефону или при помощи формы заявки на сайте
  • Выбор тура
    Мы связываемся с вами, обсуждаем путешествие и находим нужные варианты
  • Договор
    Мы подписываем договор и оформляем все необходимые документы
  • Оплата
    Вы производите оплату любым удобным способом
  • Готово!
    Мы передаем вам все документы, билеты и проч. В следующий раз с нашей командой Вы встретитесь уже в путешествии!
Добавить!

Клуб путешественников

Мы записали на видео рассказы наших путешественников о своей поездке, впечатлениях и эмоциях от увиденного. Посмотрите, что получилось!
Вернулись из гастрономического путешествия от Travel Hunter и вам есть, что рассказать другим? Записывайте свой видеоотзыв и присылайте нам, а еще лучше – приезжайте к нам в офис, запишем его вместе! Обещаем, что опубликуем любой отзыв. Мы уверены – плохих не будет!

Заходите к нам на чашечку кофе!

  • Адрес:
    125252, Москва,
    Ходынский бульвар, 19

    Станции метро:
    Полежаевская, Аэропорт

  • Контакты:
    +7 (495) 374-87-77
    +7 (495) 374-87-77 (факс)

    Электронная почта:
    info@thcs.ru

  • Время работы:
    Понедельник-пятница
    с 10:00 до 19:00

    Выходные –
    суббота и воскресенье